※切り昆布煮※

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【覚書レシピ】

切り昆布・・・1P
油揚げ・・・1枚

醤油・・・大2
みりん・・・大1
白だし・・・大1
酒・・・大1

 

①切り昆布は洗ってざるに取る
②油揚げは熱湯をかけて1㎝幅に切る
③鍋に全て入れ蓋をして5分ほど蒸し煮する

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by mamekorokoro | 2016-02-23 23:06 | ※覚書※簡単弁当レシピ