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※根菜煮物※

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【覚書レシピ】

こんにゃく・・・1枚(角切り)
にんじん・・・1本(乱切り)
レンコン・・・1個(乱切り)

水・・・200cc
白だし・・・大1/2
しょうゆ・・・大1
みりん・・・小1
 

①鍋に調味料を入れ材料を入れる
②フタをして煮立ったら弱火で約15分
③煮汁を煮切る少し前で火を止める

by mamekorokoro | 2015-11-27 21:01 | ※覚書※簡単弁当レシピ