★因幡うどん★ : Maison de HAKATA 。.:*・゜☆

★因幡うどん★

博多で長く愛されている【因幡うどん】
とはいうもののワタクシ来訪に至っておらず（汗）

外観から想像するにお昼時は
きっと混むんだろうな～と遠慮してましたが
暑かったこの日表に貼りだされていた
「冷しうどん」の文字に誘われ初入店～

・・・想像以上の狭さでした（汗）
しかもセルフスタイルなのね！

前にいるサラリーマンにならって並び
冷やしうどんをオーダーすると
「湯がいて持って行くから」と
先にテーブルに着くように言われました

通常はうどんを受け取って
天ぷらやごはん類を選び
お会計後に席に着くシステムのようです

私はたまたま一人掛けできましたが基本相席のようです

テーブルセットはこんな感じ

◎冷やし博多細うどん：680円

白きくらげ・わかめ・梅干し・貝割れがトッピング
ざる用のだしと胡麻だしと2種類あり
胡麻だしのほうはちょっと甘めだそうです

最初はそれぞれのだしを楽しんで
後半は混ぜ混ぜ・・・

わかめはちょっとしょっぱかったけど
白きくらげの食感がいいですね～♪
見た目も涼しげだしピッタリです！

麺は結構な細さでした
次回はオーソドックスな温かいおうどんと
かしわおにぎりいただきたいと思います

うどんは持ち帰りもできるようです

壁に貼ってあってよく見えなかったのですが
閉店時間がしばらくの間19:30のようです(7/7現在）