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広島銘菓:新・平家物語

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平家ゆかりの瀬戸内海にちなんだ銘菓だそうで
カステラの切り口を十二単衣に見立ててるそうです

見た目は福岡の銘菓「博○の女(ひと)」に似てるな~
でもこちらは小箱の中に2種類の餡デス

赤餡を平氏、白餡を源氏とし
一つ小函に納めて平和を象徴してるそうです

奥が深いですな。。。

by mamekorokoro | 2010-05-20 20:15 | 《全国お土産&取寄せ》