■蕎麦ひら川■

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今年の年越し蕎麦は【蕎麦ひら川】のお持ち帰り3人前

元々普段外食で蕎麦って食べないので
(家でもあんまり食べないけど)
年越し蕎麦はいろんなところのを食べてみようと
ネットで調べるも2人前で販売してるところが多く・・・

コチラは2人前:1700円と3人前:2500円とあったので
店舗でいただいとこともないのですが予約してみました

HPを見ると石臼挽きした自家製粉の手打ち十割だそうです
本格的なお蕎麦とこだわりのお出汁にネギがついてきます

引き取り時間は31日の11:30~15:00
夫は今日も仕事なので雨の中バスで行きました

寒空の下女性2人が店先で販売されてました

お出汁が2ℓのペットボトルに入ってて
少々かさばりましたがなんとかお持ち帰り~


22:00を過ぎて書かれてある通りに蕎麦を茹で
椎茸・かしわ・油揚げ・かまぼこをトッピング

出汁の色が思いのほか濃くて・・・
辛いのかな~と思いましたがそうでもなかったです

夫も娘も食べた瞬間「うわっ!なんか違う」
十割蕎麦って食べたことないもんねー

自分の茹で具合が正解かどうかわからないので
今度お店でいただいてみたいと思います






【蕎麦ひら川】

住所 中央区薬院2-5-33

TEL 092-713-3651

 営業時間 
11:30-14:30(OS)
18:00-21:30(OS)


 定休日&駐車場 休:水/P:2台

情報は変わることがあります*お出かけ前にご確認を



蕎麦 ひら川


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by mamekorokoro | 2015-12-31 23:30 | ■Take out■