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草加名物:草加せんべい

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有名な草加せんべいですが入ってた栞を読んで初めて由来を知りました

江戸時代にだんごの茶店を営んでいた〝おせん″というお婆さん
ある日通りがかりの武士に
「だんごを乾かし延ばして焼いてみては」といわれ
作ってみたところ大変な人気になったそうです

そんな風景を想像しながら食べるおせんべいは
やっぱりおいしい♪ (固いけど 笑)

by mamekorokoro | 2010-01-25 21:38 | 《全国お土産&取寄せ》