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★中華ディナーコース★


とあるレストランの中華フルコースをご馳走になりましたのでご紹介♪


= 秋 宴 特 式 菜 譜 =

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◎やっぱり紹興酒


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◎特製冷菜のオードブル 


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左から・・・
◎帆立・サーモン・イクラのカルパッチョ風
◎松茸・キヌガサ茸と地鶏の蒸しスープ
◎伊勢海老とタラバ蟹の二色盛り

この左と右のメニューはテーブルに大皿で登場
それは見事に盛り付けてありました☆




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 ◎イベリコ豚の角煮、パイ包み焼き   ◎上海蟹みそとフカヒレの姿煮    ◎伊万里牛ステーキ・バルサミコ



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  ◎天然平目と黒豚の水餃子       ◎紙包み焼・蛸のチャーハン        ◎デザート盛り合わせ



フカヒレの時点ですでにお腹いっぱぁぁぁい
チャーハンはお持ち帰りしてみつろーが家で食べてしまったので
中身がどんな風だったのかはわかりません(笑)

帰りに豚まんまでお土産にいただきました♪   
ごちそうさまでした☆

by mamekorokoro | 2009-11-09 23:09 | ★Eat in★